Beijing Westbahnhof (mittlerer Teil)
Ticketkontrolle 1 von 4 passiert. Weiter zum Gate.
Boardingbereich für unseren Zug
Kurze Lektüre bevor das Licht um 23 Uhr gelöscht wird. Am nächsten Morgen um 9 kommen wir an.
Zugfahrt von Beijing nach Luoyang
Workshop am Wochenende: Historisches Fechten
Enthusiastische Trainingsgruppe
Alte Bekannte vom letzten Besuch: Kang Lu links, und der begnadete Metall- und Lederhandwerker Bao im Vordergrund rechts
Training gut überstanden, und der Besitzer der Halle in blau freut sich über seine 170€ Mieteinnahmen. Teurer als unsere Hallen in Deutschland 😮
noch mehr Beijing
Kurzer Besuch in der Verbotenen Stadt.
Tickets nur noch Online. Außer für Ausländer.
Dächer mit den altbekannten Fabelwesen.
Allgegenwärtig: Mietfahrräder von verschiedenen Anbietern
Die Stadt ist bereits für das Frühlingsfest dekoriert.
Diesesmal neu entdeckt: Leckere Würfel aus Süßkartoffeln
Unterwegs in Beijing
Minusgrade und Wind, da helfen fest installierte Winterhandschuhe
Unsere Gastgeberin und ihre Tochter
Wasserflächen sind zugefroren
…
Bezahlung mit dem Handy ist allgegenwärtig.
schnell noch 2 swäbische Brezeln kaufen, solange es die Möglichkeit gibt
Man beachte das Eis
🙂
Unser Treppenhaus
Handwerkerwerbung
Überraschungseier :(
Gut angekommen
Unsere momentane Adresse in Beijing. Bzw. die des Nachbarhauses.
Die ersten 8 Stunden Schlaf seit Abflug am Montag sind gerade vorbei
Es geht wieder los!
Am 5. Februar um 12:05 geht unser Flug.
Wieder in Deutschland
Unsere erlebnisreiche Reise ist zu ende und vor ein paar Stunden sind wir in Stuttgart angekommen. Wir sehen uns demnächst 🙂
Beste Grüße,
Johannes und Beibei
Essen Teil 2
Hallo zusammen,
unsere Reise nähert sich dem Ende. Wir sind seit kurzem wieder in Beijing und am Abend des 22. Oktobers geht von hier unser Rückflug nach Deutschland.
Bevor es also zu spät ist, hier mal ein paar Worte und Bilder zum Essen.
In erster Linie ist die Küche in China extrem vielfältig. Was man in Deutschland im Chinarestaurant bekommt schmeckt zwar nicht falsch, ist aber nur ein kleiner Ausschnitt der Bandbreite die man hier vorfindet.
Ich hoffe die Bilder vermitteln einen kleinen Eindruck:
Wenn man mit einer größeren Gruppe ins Restaurant geht hat man oft ein eigenes Zimmer
frittierter Kürbis
In Städten am Meer sind Mahlzeiten aus Meeresfrüchten typisch. Wie hier in Xiamen
In einem der Unzähligen Feuertopfrestaurants
Modifizierte Garnelen.
Querschnitt durch ein Dessert in Shanghai. Das gelbe sind Maiskörner
Süß, fettig, und zum Glück komplett hohl
Ein typisches Gemüse das in unterschiedlichen Zubereitungsformen immer wieder auftaucht
Eine Statusgeste des Gastgebers für 100 Euro: Schlangen und Schildkrötensuppe.
Im Grillrestaurant
Zu Besuch beim 3. Onkel: Gekochte Erdnüsse hinten rechts und Ei mit Blättern von einem Baum in der Mitte.
Leckere Mandelmilchzubereitung
Salat und Glibberwürfel
Essen mit ein ein paar Leuten von der Fechtgruppe in Beijing. Besonders Bemerkenswert: Die röllchen aus frittierter Milch mit Karameldip sowie die Pekingspezifische Bohnensuppe vorne rechts, welche einen einen recht eigenen Geschmack hat, der vielen Chinesen nicht schmeckt. Mir aber schon.
Irgendwas an diesem Essen habe ich nicht vertragen, so dass ich am Abend alles wieder von mir gegeben habe. Die Erdnusssuppe im Hintergrund war aber grandios 🙂
Man beachte die Tellerformen
frittierte Pilze. Eine Spezialität aus dem Norden.
traitionelles Maisgebäck
Man beachte die mit Sesam bestreuten Cashewnüsse